Heb je een vraag?
Yakiniku
Yakiniku is een uiterst luxueus barbecue merk, waar kwaliteit en service hoog in het vaandel staan. Dit merk heeft een compleet en groot assortiment aan luxe barbecues. Wanneer u een liefhebber bent van het bereiden van verfijnde en hoogstaande gerechten volgens de Japanse stijl, dan zijn de barbecues van Yakiniku de perfecte oplossing! Zowel vis-, vlees- als vegetarische gerechten kunnen bereid worden met de Yakiniku-bbq.
Geschiedenis van de Japanse Grill
Japan speelt een centrale rol in onze naoorlogse gastronomische geschiedenis. Zowel de Yakiniku Shichirin als de Yakiniku Kamado zijn geïnspireerd door Japan. Shichirin is een samengesteld woord, het betekent ‘7 wielen’ of ‘7 ringen’. De Japanse tafelgrill wordt hedendaags gebruikt voor feestelijke gelegenheden zoals volksfeesten in de buitenlucht, maar ook bij bijvoorbeeld theeceremonies. Vroeger werden de Japanse grills gemaakt uit rivierklei, tegenwoordig van keramiek, quartz en cordieriet. Hierdoor zijn de Yakiniku grills te omschrijve
Geschiedenis van de Japanse Grill
Japan speelt een centrale rol in onze naoorlogse gastronomische geschiedenis. Zowel de Yakiniku Shichirin als de Yakiniku Kamado zijn geïnspireerd door Japan. Shichirin is een samengesteld woord, het betekent ‘7 wielen’ of ‘7 ringen’. De Japanse tafelgrill wordt hedendaags gebruikt voor feestelijke gelegenheden zoals volksfeesten in de buitenlucht, maar ook bij bijvoorbeeld theeceremonies. Vroeger werden de Japanse grills gemaakt uit rivierklei, tegenwoordig van keramiek, quartz en cordieriet. Hierdoor zijn de Yakiniku grills te omschrijven als onverwoestbaar.
Yakiniku Kamado
De Kamado is een keramische BBQ die de hitte zeer goed kan vasthouden, hierdoor blijven de kolen op de juiste temperatuur. Daarnaast is dit model volledig afsluitbaar, zowel aan de boven- als de onderkant. De Kamado kan omschreven worden als veelzijdig, je kunt er o.a. mee garen, braden, roken, grillen, stomen en bakken. Deze barbecue is geschikt voor elk seizoen, waardoor je ook bij minder weer kunt genieten van uw visje!
De hoge kwaliteit van Yakiniku is verwerkt in de Yakiniku Kamado. De Yakiniku grills onderscheiden zich van de andere kamado’s door het gebruik van RVS 304, in plaats van verchroomd of gepoedercoat staal. Bovendien zijn ze voorzien van extra dik keramiek van de hoogste kwaliteit, gecombineerd met de sterke mineralen cordieriet en quartz. U krijgt maar liefst 20 jaar garantie op de Yakiniku BBQ’s, zodat u altijd verzekerd bent van van de beste kwaliteit.
Yakiniku Shichirin
De Yakiniku Shichirin is een compacte en veelzijdige tafelgrill, wat op elk moment makkelijk mee te nemen is. Yakiniku heeft twee uitvoeringen van de Shichirin: zowel een ronde- als rechthoekige variant. De ronde grill heeft een diameter van 34,5 cm en is geschikt voor 4 tot 6 personen. De rechthoekige grill heeft een breedte van 40 cm en is geschikt voor 2 tot 4 personen. Beide varianten worden standaard geleverd met RVS rooster en een bamboe onderzetter. De Japanse grill kan hoge temperaturen behalen, met binchotan houtskool kan de temperatuur oplopen tot 900+ graden!
Technieken
De mogelijkheden bij een Yakiniku Kamado of Shichirin grill zijn gigantisch. Er zijn oneindig veel bereidingswijzen mogelijk, bijvoorbeeld het koken op lage temperatuur, garen, direct & indirect grillen, braden en bakken. Kortom, vrijwel alles is mogelijk en is zo nauwkeurig mogelijk te regelen. De modellen zijn ook uit te breiden met een breed assortiment aan Yakiniku accessoires, waardoor deze technieken kunnen worden toegepast.
Yakiniku accessoires
Bij de Yakiniku Japanse grill zitten meerdere accessoires, deze zijn tegen een meerprijs te verkrijgen. Een zwarte beschermhoes, grillrooster, cleaning kit en een hitteschild zijn voorbeelden van mogelijke accessoires bij de Yakiniku Kamado. De accessoires van de Yakiniku Shichirin zijn iets meer beperkt, maar komen voor het grootste gedeelte overeen met de accessoires van de Kamado.
Yakiniku bij Warmtestore
Bent u op zoek naar een barbecue van Yakiniku? Bekijk hier het complete assortiment en bestel eenvoudig uw barbecue online! Heeft u meer vragen, neem dan contact met ons op.
Wij helpen u graag verder met de zoektocht naar een barbecue, zodat u optimaal kunt genieten van het bbq-seizoen!
